首页 > 债券 > 正文

80后酒商靠1万元起家,3年做到1000万,为何被称为“新品风向标”?

  

  审时度势、提前卡位、快速打开市场。

  文 | 云酒团队

  开封晟宇祥商贸有限公司总经理孙瑶池是个80后,做酒只有4年,但他创造了一个记录:2012年靠一万元本钱起家的他,2015年公司酒水销售额就突破了1000万。

  他先后在开封运作过韩国低温奶、黑卡6小时功能饮料、锐澳预调酒、洋河小曲等产品。这些新品他接手后往往一飞冲天,经销商都戏称他是开封酒业的“新品风向标”。

  1万元起家

  1年翻了13倍

  2005年,21岁的孙瑶池大学毕业,走进了河南开封银行的大门。2年后不甘平庸的他放弃铁饭碗加入一家韩资食品公司,并成为该公司河南市场负责人。

  2012年,公司在全国推出一款低温奶新品。正准备创业的孙瑶池觉得产品不错,便交了1万元保证金,成为该产品的配送商。由于公司支持力度比较大,自己对市场也很熟悉,一年不到他就赚了13万。

  2013年4月,功能饮料黑卡6小时到开封招商,敏锐的孙瑶池觉得机会来了。他在市场调查中发现,功能饮料是一个大市场,当时只有红牛一枝独秀,乐虎等紧紧跟随,行业很可能涌现爆品。当时开封另一个代理商正在犹豫是否接盘,孙瑶池果断地找到厂家,以首单10万,年任务100万拿下了开封代理权。

  签下代理权后,孙瑶池又花10000元买下两辆二手面包车,开始往社区超市、干杂店铺货。此时他做了一个大胆的决定,对首批进货的终端全部赊销,一下压出去25万元的产品,自己也欠债不少。但由于介入时机精准、产品过硬,孙瑶池又有一股拼劲,终端很快动销翻单,公司第一年便销售了216万,是厂家任务的2倍多。

  对于自己为什么敢于下注一款不知名新品。孙瑶池坦言,自己在代理黑卡6小时之前做过市场调研,发现这款产品当时主要在新疆和河南热销,开封周边的洛阳、驻马店、漯河等市场已经先期启动,开封属于价值洼地,这也是自己敢于重金投入的原因。审时度势、提前卡位、快速打开市场成为他运作新品成功屡试不爽的准则之一。

  押注预调酒

  1天净赚15万

  黑卡6小时让孙瑶池的公司解决了最初的生存问题,也培养他寻找、考察新品的习惯,2014年,一次偶然的酒吧消费让他抓住了预调酒这个风口。

  2014年,孙瑶池和朋友到北京三里屯酒吧喝酒,第一次品尝到了预调鸡尾酒。当时他觉得口感酸甜的并不太在意,但那一晚上下来自己和朋友消费了不少,预调酒在酒吧也卖得很火。出于职业习惯,他立即对鸡尾酒市场进行了调查,结果发现在大城市,夜场酒吧喝鸡尾酒很流行。回到开封,正好百润公司旗下锐澳在当地招商,当地很多经销商对预调酒能否做起来还将信将疑,有了黑卡6小时的成功经验,孙瑶池毫不犹豫地拿下了锐澳在开封的代理权。

  2014年,预调鸡尾酒进入快速爆发期,随着产品在《爱情公寓》、《奔跑吧兄弟》、《何以笙箫默》等青春片中的植入,消费市场开始由北、上、广、深等一线城市向二、三线城市拓展。此时孙瑶池公司已经有了10多个人,6辆车,在开封建立了销售网络,一下也迎来了爆发的风口。由于产品太好卖,孙瑶池主要做批发供应大户,一些过去门槛很高的KA、卖场、商超、中高档餐饮等渠道,看到预调酒畅销,也纷纷找他进货,这让他的销售网络更加丰富、完善。2015年春节,孙瑶池靠卖预调酒一天就赚了15万。公司全年销售超过1000万,成为锐澳华东区冠军。

  “新品风向标”

  2016年预调鸡尾酒步入调整,孙瑶池一方面稳固原有市场和渠道,另一方面开始寻找有潜力的新品,这时洋河股份公司出品的“洋河小曲”进入了他的视野。

  有过多次成功运作新品的经历,孙瑶池对选择新品有自己的标准:首先要是知名企业大品牌;其次产品质量过硬,包装让消费者“眼前一亮”;第三要能够长期运作市场。“洋河小曲”都符合他的要求。

  2017年5月,孙瑶池开始和“洋河小曲”沟通,中间还杀出“竞争者”。当地一名代理商看好“洋河小曲”,首先交了3万元诚意金。孙瑶池知道后立即乘飞机赶到公司和高层进行了深度沟通,拿出了自己的全套运作方案,并得到“洋河小曲”高层认可,经过协调,终于拿到产品开封市区代理权。

  2017年8月首批“洋河小曲”到货,孙瑶池设计了一套产品进店和动销的方案。他将125ML、375ML、480ML三款产品设计成6瓶套餐铺进终端。终端只要按照规定陈列,如果3个月内不能销售就作为陈列费送给终端老板。如果实现动销,终端进货一箱也可以免费赠送。由于没有销售风险,1个月产品就铺进了开封1000多家B、C类餐饮。

  为了动销。孙瑶池首先采用“娱乐营销”,每天下班后让员工穿上“洋河小曲”充气模型,到餐饮门口助兴表演,并给员工一定餐补,助兴完毕就在餐饮吃饭,帮老板制造人气。由于“洋河小曲”充气模型造型独特,路演模式很吸引眼球,不少餐饮老板都主动提出让“洋河小曲”上门服务。同时孙瑶池还要求员工收集“洋河小曲”饮后酒瓶,清理干净以后插上绿萝等植物放在餐馆餐桌,“洋河小曲”晶莹剔透瓶型美观成为一道风景,也成为餐饮终端最好的“宣传物料”。

  经过4个月的运作,“洋河小曲”在开封已经从新品成为知名品牌。孙瑶池表示,由于很多合作经销商都认可自己运作新品的能力,愿意和自己一起干,年底订货会即可实现百万以上订货,“洋河小曲”很有可能在开封市场重现当年锐澳的辉煌。

  回顾自己4年的酒海生涯,孙瑶池表示作为80后新酒商运作新品能取得一点成绩,首先是善于把握大趋势和方向,做好市场调研抓住最有潜力的产品。其次是善于“跳出来看问题”,在市场营销上敢于创新和尝试。最后,目前市场新品很多变化很快。经销商要有长远的眼光选择知名品牌,厂商协作瞄准未来,这样才能取得成功。

  80后的创业经,你怎么看?文末留言等你分享!

编辑:小编

上一篇:关于注册深圳公司的注册资本金您都了解了吗?


下一篇:共享田园 发展乡村旅游,江门罗坑镇首届共享田园农夫节元旦开幕