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农药猛于虎,甘汁园果蔬洗盐畅销的背后

农药!又是农药!4月13日,中国经济网文章《杀虫农药为何成鱼类“杀手”?投放到水域后有何危害?》引起多家媒体转载,农药再次成为人们关注的“热词”。

癌症是人类的第一杀手,而农药正是各类癌症的主要病因。农药危害人类健康,已是人人皆知的事实。可是,至少在目前,人类还不能完全抛弃农药,人类能够做到的就是最大化地减轻农药的危害。

农药主要残留在蔬菜和水果上,尤其是带叶的蔬菜和不能削皮的水果。从青菜、芹菜、菠菜到草莓、圣女果,都是农药残留的源头。我们每天都在吃,如果不能有效将农残清洗掉,长此以往,日积月累,就容易引发癌症。

年纪大一点的妈妈们最初是用淘米水来泡这些果蔬,还有的用盐水来清洗,这些都有一定的科学道理。研究表明,绝大多数农药都是酸性的,用碱性的水来浸泡果蔬都有一定效果。但到底用多少碱性的水泡果蔬?浸泡多长时间?既能去除农残,又能不让果蔬营养流失,却没有人弄得明白。

2016年,以做好糖闻名全国的甘汁园糖业将目光投向了农残,他们与南京农业大学食品安全专家共同研发了“果蔬洗盐”这个划时代的产品,浸泡三分钟,农药去残留。

说其具有划时代的意义,主要体现在该产品百分百用可食用的食盐、苏打、小苏打按科学配方制成,其水溶液的碱性保证果蔬浸泡三分钟后,农残检不出。去除了农药,也不损害果蔬的营养。食品级配方,比化学清洗剂更安全,更健康。

该产品上市后,在全国各大超市和电商平台持续畅销,且销量不断增长,这说明农药猛于虎,防范要警惕的意识已经深入人心了。

又到草莓、樱桃大量上市时节,又到苋菜、空心菜等各种时蔬端上餐桌之时,又见人们团购甘汁园果蔬洗盐了。

(责任编辑:刘畅 )
编辑:小编

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